↑ 巴杜爾火山（Gunung Batur）
看到這個標題，大家可能會以為Hippo and P去爬火山了，其實沒有啦！只是今天的行程是往東北走，去看看巴杜爾火山罷了。雖然爬火山的行程讓Hippo 躍躍欲試，但有P這個絆腳石抵死不從， Hippo 也只能無奈放棄。
今天來載我們的是Wayan 的team member Putu，Putu 說Wayan身體不舒服，所以由他來代打。其實是不是Wayan 本人載我們也沒關係，因為Wayan 的team 口碑不錯，聽說司機各個都很認真負責。Putu 很親切，雖然英文比較不好，有時無法應付Hippo and P天馬行空的提問，不過他配合度很高，而且該注意的事他也會事先提醒我們。
↑ 沿途風景宜人
今天的行程是Gunung Kawi → 金塔馬尼（Kintamani）看巴杜爾火山（Gunung Batur）和巴杜爾湖（Danau Batur）→ 咖啡工廠（Agrowisata）→ 聖泉寺（Tirta Empul）→ Tegallalang → 象洞（Goa Gajah）。
出發後，我們照例又請司機先帶我們去換印尼盾。在背包客棧上偶爾會看到棧友換錢時被騙，其實，我覺得先請教司機還是比較妥當，因為他們應該都知道哪裡是安全又匯率好的地方。如果沒有找司機或地陪，那還是乖乖到比較大的銀行換，例如Bank Mandiri。此行我們換鈔大約是1美金：9430~ 9470印尼盾，美金面額愈大愈吃香，箇中道理P是不懂，不都是錢嗎？面額大就比較厲害？
↑ 進Gunung Kawi 前可灑一點聖水在頭上
Putu 建議第一站先到Gunung Kawi，他說Gunung Kawi 要爬階梯，上上下下地需要花一點時間。抵達售票口後，Putu 還跟售票員打聲招呼，帶Hippo先進去探一下，因為他說有人看到要爬坡就不想逛了，但門票已經花下去卻無法退回。不過，這一點路難不倒Hippo and P，我們還是決定花每人15,000 RP進去看看。
↑ Gunung Kawi的山壁雕刻
進入Gunung Kawi 必須圍Sarong，Hippo覺得圍Sarong 很新奇，於是就在入口處和小販討價還價起來，最後買了一條挺適合他的Sarong。P是完全不為所動，因為我知道每間廟其實都會提供，除非真的看到很適合自己的Sarong，否則這筆錢是可以省下的。
↑ P身上圍的就是廟方提供的sarong
階梯一路往下，旁邊全是藝品店，有椰子殼雕刻、亮晶晶盤子、還有一些小樂器或小玩具等等。階梯下到底後，山壁上的雕刻就馬上映入眼簾了。
↑ 將山壁鑿出廟形的雕刻，想必工程浩大
Gunung Kawi 算是巴里島上最古老也是最大的遺跡之一，石壁上鑿出一個又一個廟的形狀。這些廟形的紀念碑都是紀念11世紀的國王及其皇族成員。Hippo and P因為沒有請導遊，所以只能讀讀Lonely Planet。
離開Gunung Kawi 前，我們買了兩個椰子雕刻和亮晶晶盤子。椰子雕刻的小販說，成品之所以會有不同呈色，是採用天然的顏料薑黃（turmeric）來進行染色。P買了一中一小，跟小販殺到100,000 RP。Hippo喜歡有印度神雕刻的造型，不過因為比較大，而且圖案複雜細緻，阿伯開價800,000 RP，實在下不了手。不過我家Hippo真的是很有眼光，他覺得最美的那個椰子雕刻，是全店最貴的。之後再看別家，他說都沒有那個阿伯刻得好。 Gunung Kawi 這一帶似乎最多椰子雕刻店，如果想買，記得來這裡挑。
↑ 賣椰子水的歐吉桑很細心地將椰肉也削出來，讓我們喝椰子水之餘還能吃椰肉
Hippo and P在Gunung Kawi 逛很久，久到Putu 都以為我們是不是迷路了，還跑到入口處來找我們，因為去金塔馬尼還有好一段路。
↑ 看巴杜爾山和湖的瞭望台
巴杜爾火山雖然很美，但不用駐足過久，因為最好的view就是金塔馬尼那個瞭望台。除非想在附近的餐廳吃午餐，順便欣賞山與湖，否則大概待個半小時就很足夠了。老實說，P其實蠻想在那裏的餐廳吃個飯，因為金塔馬尼的餐廳全都蓋在崖邊，相信一邊吃飯一邊欣賞美景應該是挺愜意的，不過我家的Hippo是不用吃午餐的怪獸兼攝影狂，吃午餐對他而言是浪費時間！P好可憐…《轉頭哭泣中…》
↑ 因為噴發過，所以有明顯的火山破口，黑色的熔岩一路流瀉到山腳下
↑ 巴杜爾湖（Danau Batur）
順帶一提，巴杜爾火山是自然景觀，但…還是有人設關卡收錢耶！跟前天去的Jatiluwih一樣！收費人員看到我們，說要收30,000 RP，Putu 聽了，用印尼話不知跟他說了什麼，結果那收費員就改收25,000 RP。
離開瞭望台，P本想請Putu 帶我們去Pura Ulun Danu Batur，可是Putu 說那裏還有好一段路，要一直往山下開，而且沿路砂石車很多（是真的！他沒騙我們），會耗掉太多開車的時間，最後只好放棄，準備往回程走了。
不過事後P再仔細一查，發現其實值得去的不是Pura Ulun Danu Batur（舊廟），而是Pura Batur（新廟）。1926年巴杜爾火山再度噴發，熔岩一路流到山腳下的村落，但神聖的廟卻幸運逃過一劫，安然無恙。後來村子遷村，就將廟也移到村民的新落腳處，稱為Pura Batur。雖然有點可惜，不過路途看來的確有點遙遠，若想到Pura Batur，可能得再更早出發才行。
下一站算是午茶時間，因為Hippo and P要去咖啡工廠。在Tampaksiring（位於聖泉寺附近）的路上有不少咖啡工廠，Putu 帶我們去的那家叫Dewi，他說咖啡可以試喝，但沒買也沒關係。如果真的要買，記得一定要殺價。你說，怎能不給Putu 按讚呢？
↑ Dewi咖啡工廠花園內種植的植物
一個年輕的男孩來接待我們，他先介紹園子裡的植物，例如：可可樹、咖啡樹、人參、肉桂等等，再帶我們去看使麝香貓咖啡成為世界著名的神奇動物－－Luwak（麝香貓）。Luwak很特別，專吃紅透的咖啡果實，不好吃的牠們還不願意碰，蠻挑剔的。果肉在他們肚裡消化後，咖啡豆就像果實子一般不被消化而排泄出來。人們再將收集到的「排泄物」清洗乾淨、曬乾、烘培，最後就成了Kopi Luwak（麝香貓咖啡），所以也有人稱之為「貓屎咖啡」。
↑ 可憐的麝香貓，懶洋洋地蜷縮在籠子裡
↑ P手裡這個長得像超大芭樂的水果竟然是百香果！接待
男孩說，這個品種跟一般看到的巴里島百香果味道差不
多，他說要不是因為還未熟成，一定會摘一顆給我嚐嚐。
繼續往前走，則看到一盤盤用竹篩盛裝的咖啡豆，以及一些像肉桂之類的香料。一位女孩坐在爐邊慢慢翻炒著咖啡豆，還有個阿伯不停地用木杵敲打磨碎咖啡豆，一整個手工製造，好原始。跟我之前看網友參觀的機器化咖啡工廠完全不同，聽說那些機器化咖啡工廠的解說員都會跟客人說咖啡豆分公豆和母豆，公豆比較稀有好喝所以價格是母豆的兩倍等等。懂咖啡的網友認為這根本就是鬼話連篇，不過是騙觀光客的伎倆。
↑ Kopi Luwak
Dewi這家咖啡工廠倒是完全都沒提到公豆母豆，接待人員看Hippo and P不停拍攝咖啡粉的手工製造過程，就邀請我們去試一試。P是一點都不想炒豆子，因為火爐當前實在太熱了，磨咖啡粉倒是可以玩玩看。
↑ Hippo用單手搗磨，姿勢才是正確的
磨粉的阿伯人很親切，他還有一個東西讓P更感興趣，就是他頭上的竹編帽子，好可愛喔！P忍不住跟他借來戴戴看，如果有得買，還真想買一頂來收藏！
參觀完後，接著就是試喝咖啡囉！接待人員帶我們到一個亭子裡，眼前是一片綠意，不久他端來一排小玻璃杯裝的飲料和一盤乾燥香蕉片當點心，數一數竟然有8杯！接待人員說他們還有賣現煮的Kopi Luwak，既然都來了，就點兩杯喝喝看吧！雖然他們賣的Kopi Luwak是不是純的我抱持懷疑態度，但體驗一下總是有趣的。於是Hippo and P就一邊喝、一邊和接待我們的男孩聊起來。
↑ 由近到遠分別是：椰子咖啡、檸檬草茶、薑茶、香草咖啡、洛神花茶、人參咖啡、
可可亞、峇里島咖啡
接待男孩說Kopi Luwak屬於低咖啡因，不知是不是因為經由Luwak消化並吸收了咖啡因所產生的變化。Hippo and P聽了忍不住一直笑，難怪Luwak是夜行性動物，因為牠吃了太多咖啡因，所以晚上睡不著啦！我們品嚐了Kopi Luwak，覺得蠻順口的，有一種很特殊的味道，但對於平常只喝Starbucks的我們，實在無法形容那特殊的味道是什麼。
↑ 來一杯Kopi Luwak 吧！
男孩說，他希望自己的英文變好一點，能找到薪水更高的工作，所以來咖啡工廠當接待人員，藉此練習英文。我們問他，那薪水高的工作大約是月薪多少呢？「在飯店的工作薪水就很不錯，大概月薪300美金！」他回答。300美金…（驚！）Hippo and P鼓勵他去學開車，因為當包車司機應該賺得更快，尤其他的英文已經練得很不錯，比Putu 好太多了。
↑ Hippo and P在咖啡工廠買的部分產品
離開咖啡工廠前，我們買了不少東西幫那男孩做業績，當然，P一定有遵照Putu 的指示殺價囉！我希望能打75折，最後他老闆以8折成交，還跑來暗示我別張揚，因為其他客人都不知道可以殺價。
↑ 聖泉寺門口
下一站聖泉寺（Tirta Empul）坐車一下子就到了，之前P原本覺得這個點應該沒什麼看頭，但Hippo卻很堅持要去。付完每人15,000 RP後，進去才發現其實聖泉寺還蠻值得參觀的。
↑ 沒辦法跳下池子裡，只好用聖泉水洗臉洗手了，Hippo還喝了一口呢！
Tirta Empul 是聖泉的意思，發現於西元962年。這源源不絕的泉水被視為有神奇的力量，不間斷地流洩在清澈的池裡。當地人不分男女老幼，穿著衣服仍跳下去，又是祭拜又是用泉水沖頭，好像要洗掉罪惡、驅除疾病一般。要不是Hippo and P沒帶換洗衣物，而且後面還有兩個點要跑，否則還真想下池子裡體驗看看。
祭神，似乎是峇里島人民生活中重要的一部份。
聖泉的旁邊就是聖泉寺（Pura Tirta Empul），它是峇里島相當重要的廟之一。踏進寺裡的廣場，已有祭司在禱念，一群虔誠的信徒雙手合十、雙眼緊閉，他們，在祈禱些什麼呢？
今天的行程還沒結束，不過P已經寫太多了，後面的還是下篇待續吧！其實，我並不是喜歡叨叨絮絮，畢竟，寫這麼多東西、整理這麼多照片也是很爆肝的任務。只是，隨著年紀漸長，覺得自己的記性已經不如以往，P希望以後再回味這些曾走過的地方時，可以隨著我鉅細靡遺的文字，讓回憶更加鮮明！
這種在飛機上睡覺的晚班機，可能還是比較適合沒辦法請太多天假的人吧！
想去普蘭巴南的鄉親們一定要記得多扛些水啊！
日本 (6)
